Download-Vacature-Beheerder-voor-De-Kilsdonkse-Molen

Gevraagd Beheerder/Gastheer/Gastvrouw voor de dagelijkse leiding van het Bezoekerscentrum van De Kilsdonkse Molen.

De Kilsdonkse Molen is een unieke molen in Heeswijk-Dinther. Het is de enige water-vluchtmolen in Nederland. De Kilsdonkse Molen ligt in stroomgebied van het riviertje de Aa.

Bij de Molen ligt het Bezoekerscentrum (BZC), waar de bezoeker terecht kan voor een kopje koffie met Kilsdonkse koek, een drankje en lunch.

De openingstijden van het Bezoekerscentrum zijn in de zomer van woensdag t/m zondag en in de winter op zaterdag en zondag van 10.00-18.00 uur

De taken van de Beheerder bij Stichting De Kilsdonkse Molen zijn:

  • Verantwoordelijk voor de organisatie van de horeca- en winkelactiviteiten
  • Meewerken achter de balie en/of bediening indien de situatie daar om vraagt
  • Coördineren van alle aanvragen voor rondleidingen, fluisterboot en arrangementen en onderhouden van de klantcontacten hiervoor (van zowel individuen als het bedrijfsleven)
  • Opstellen van de personeelsplanning en zorgt voor de beschikbaarheid van medewerkers horeca
  • Aansturen van de betaalde ‘medewerkers Horeca’ aan (inplannen, instructies, motivatie, overleg)
  • Onderhouden van de relaties met direct betrokken instellingen en organisaties alsook met leveranciers
  • De Beheerder van het Bezoekerscentrum van de Kilsdonkse Molen kan, binnen door het bestuur van de Stichting aangegeven kaders, zelfstandig zijn /haar werkzaamheden vervullen.

Wat verwachten we van de beheerder

  • Opleidingsniveau MBO+ denk- en werkniveau
  • In het bezit (of bereid te behalen) van de benodigde horecadiploma’s, waaronder minimaal Sociale Hygiëne en HACCP
  • Flexibel ten aanzien van werktijden en werken in het weekend
  • Aantoonbare horeca-ervaring
  • Vaardigheid in het aansturen en begeleiden van medewerkers en vrijwilligers
  • Inzetbaar voor de Stichting als ZZP-er of eventueel een dienstverband met de stichting.

Competenties

  • Klant- en resultaatgericht, neemt verantwoordelijkheid en is stressbestendig
  • Organiseren, coördineren, initiatief nemen en plannen, problemen analyseren, oplossen en voorkomen
  • Horecapersoon met het gevoel voor de menselijke aspecten.

Wat biedt Stichting De Kilsdonkse Molen

  • Een gevarieerde en afwisselende werkomgeving. Elke dag is anders met een aantal vaste werkzaamheden.
  • Een job voor 24 uur per week, waarbij in het hoogseizoen meer uren gedraaid zullen moeten worden dan in het winterseizoen.
  • We bieden een marktconforme vergoeding die in nader overleg wordt vastgesteld (eventueel incl. resultaat afhankelijke component).

Uw reactie kunt U sturen naar:

info@kilsdonksemolen.nl

ter attentie van de secretaris van de stichting de heer M. Seegers. Voor nadere informatie kunt U bellen met 0651828016.