Olie-dag bij De Kilsdonkse Molen op Zaterdag 16 februari 2019

Olie-dag bij De Kilsdonkse Molen op Zaterdag 16 februari 2019

van 10.00 tot 17.00 uur.

De rijke oogst van afgelopen najaar heeft er voor gezorgd dat de zolder boven de oliemolen tot de
nok vol ligt met walnoten. Eindeloos zijn ze gesorteerd door de molenaars en nu klaar om onder
grote kantstenen verpulverd te gaan worden. Vol trots en verwondering zullen we de eerste druppel
walnotenolie in het vat zien vallen. Met dank aan de vele mensen uit het dorp en omgeving die hun
walnoten aan De Kilsdonkse Molen hebben geschonken en daardoor dit proces van olieslaan
mogelijk maken.
Heeft u zich wel eens afgevraagd hoe ze vroeger olie maakten? Zonder de machines van nu? Wilt u
dit unieke proces met eigen ogen aanschouwen, kom dan zaterdag 16 februari een kijkje nemen.
De kinderen worden hierbij actief betrokken.
De molenaars/olieslagers van De Kilsdonkse Molen geven een demonstratie van het slaan van olie
uit noten en/of zaden en er worden demonstraties gegeven hoe u deze olie kunt gebruiken.
Hoe en waarvoor gebruik je lijnolie, koolzaadolie of walnotenolie.
In het Bezoekerscentrum is een proeverij van stamppotten waarin walnotenolie verwerkt is. Er
worden oliebollen gebakken.
Iedereen, zowel jong als oud, is van harte welkom op deze Olie-dag (gratis entree)